Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Богушева В.И. - Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров
Богушева В.И. - Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров
Экз. чит. зала
Книга
Автор: Богушева В.И.
Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров : учебное пособие для срелнего проф. образования
Издательство: Феникс, 2002 г.
ISBN отсутствует
Автор: Богушева В.И.
Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров : учебное пособие для срелнего проф. образования
Издательство: Феникс, 2002 г.
ISBN отсутствует
На полку
Книга
65.431 Б74
Богушева В.И.
Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров : учебное пособие для срелнего проф. образования / Богушева В.И.. – 5-е изд. перер. и доп. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2002. – 416 с. : 72-00.
65.431 Б74
Богушева В.И.
Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров : учебное пособие для срелнего проф. образования / Богушева В.И.. – 5-е изд. перер. и доп. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2002. – 416 с. : 72-00.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для выдачи |
|---|---|---|---|
| Читальный зал | 1 | 1 |