Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Чалова, Н. В. - Практикум для официантов, барменов по обслуживанию посетителей в ресторанах
Чалова, Н. В. - Практикум для официантов, барменов по обслуживанию посетителей в ресторанах
Экз. чит. зала
Книга
Автор: Чалова, Н. В.
Практикум для официантов, барменов по обслуживанию посетителей в ресторанах : учеб. пособие
Издательство: Феникс, 2002 г.
ISBN отсутствует
Автор: Чалова, Н. В.
Практикум для официантов, барменов по обслуживанию посетителей в ресторанах : учеб. пособие
Издательство: Феникс, 2002 г.
ISBN отсутствует
На полку
Книга
65.431 Ч-16
Чалова, Н. В.
Практикум для официантов, барменов по обслуживанию посетителей в ресторанах : учеб. пособие / Н. В. Чалова. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2002. – 352 с. – На рус. яз. : 67-00.
Общий = Экономика. Экономические науки
65.431 Ч-16
Чалова, Н. В.
Практикум для официантов, барменов по обслуживанию посетителей в ресторанах : учеб. пособие / Н. В. Чалова. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2002. – 352 с. – На рус. яз. : 67-00.
Общий = Экономика. Экономические науки
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для выдачи |
|---|---|---|---|
| Читальный зал | 1 | 1 |