Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Чепурной И.П. - Товароведение и экспертиза кондитерских товаров
Чепурной И.П. - Товароведение и экспертиза кондитерских товаров
Экз. чит. зала
Книга
Автор: Чепурной И.П.
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров : учебник
Издательство: Дашков и К°, 2008 г.
ISBN 978-5-911317-29-4
Автор: Чепурной И.П.
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров : учебник
Издательство: Дашков и К°, 2008 г.
ISBN 978-5-911317-29-4
На полку
Книга
30.609я73 Ч-44
Чепурной И.П.
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров : учебник / Чепурной И.П.. – 4-е издание. – Москва : Дашков и К°, 2008. – 414 с. – На рус. яз. – ISBN 978-5-911317-29-4 : 173-25.
Общий = Техника и технические науки в целом
30.609я73 Ч-44
Чепурной И.П.
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров : учебник / Чепурной И.П.. – 4-е издание. – Москва : Дашков и К°, 2008. – 414 с. – На рус. яз. – ISBN 978-5-911317-29-4 : 173-25.
Общий = Техника и технические науки в целом
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для выдачи |
|---|---|---|---|
| Читальный зал | 1 | 1 |