Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Барановский, В. А. - Повар-технолог
Барановский, В. А. - Повар-технолог
Экз. чит. зала
Книга
Автор: Барановский, В. А.
Повар-технолог : учебное пособие
Серия: Учебники, учебные пособия
Издательство: Феникс, 2003 г.
ISBN отсутствует
Автор: Барановский, В. А.
Повар-технолог : учебное пособие
Серия: Учебники, учебные пособия
Издательство: Феникс, 2003 г.
ISBN отсутствует
На полку
Книга
36.993 Б24
Барановский, В. А.
Повар-технолог : учебное пособие / В. А. Барановский. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2003. – 416 с. – (Учебники, учебные пособия) : 56-00.
36.993 Б24
Барановский, В. А.
Повар-технолог : учебное пособие / В. А. Барановский. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2003. – 416 с. – (Учебники, учебные пособия) : 56-00.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для выдачи |
|---|---|---|---|
| Читальный зал | 2 | 2 |