Главная страница
Электронный каталог
-
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об издательстве
Найденные документы этого издательства
Сделать предварительный заказ Уточнить поиск Обратитьться к внешним ресурсамСборник рецептурных блюд и кулинарных изделий: для предприятий общественного питания
Заглавие : Сборник рецептурных блюд и кулинарных изделий: для предприятий общественного питания Тип документа : печатное издание Авторы : А. И. Здобнов, Составитель; В. А. Цыганенко, Составитель Издательство : Арий (Киев) Год издания : 2005 Серия : Нормативное издание Пагинация : 680 с. ил. : ил ISBN/ISSN/EAN : 978-5-948321-40-0 Языки : рус. (rus) Рубрики : Пищевые производства Десятичная классификация : 36.99 С23 Сборник рецептурных блюд и кулинарных изделий: для предприятий общественного питания [печатное издание] / А. И. Здобнов, Составитель; В. А. Цыганенко, Составитель . - Арий, 2005 . - 680 с. : ил. - (Нормативное издание) .
ISBN : 978-5-948321-40-0
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Пищевые производства Десятичная классификация : 36.99 С23 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 19527-1 36.99 С23 Книга Центральная библиотека Естествознание (2) В наличии
Администрация г. Лермонтова ЦБС г.Лермонтова Глобальный поиск в Google
Муниципальное казенное учреждение города Лермонтова "Централизованная библиотечная система"
357340, Ставропольский край, г.Лермонтов, пр. Солнечный, 5
Тел.: +7(87935)3-98-17 Email: biblerm@rambler.ru
Web-Liber
357340, Ставропольский край, г.Лермонтов, пр. Солнечный, 5
Тел.: +7(87935)3-98-17 Email: biblerm@rambler.ru