Главная страница
Электронный каталог
-
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор Богушева В.И.
Найденные документы этого автора
Сделать предварительный заказ Уточнить поиск Обратитьться к внешним ресурсамОрганизация обслуживания посетителей ресторанов и баров / Богушева В.И.
Заглавие : Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров : учебное пособие для срелнего проф. образования Тип документа : печатное издание Авторы : Богушева В.И., Автор Сведения об издании : 5-е изд. перер. и доп. Издательство : Феникс (Ростов-на-Дону) Год издания : 2002 Пагинация : 416 с. Цена : 72-00 Десятичная классификация : 65.431 Б74 Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров [печатное издание] : учебное пособие для срелнего проф. образования / Богушева В.И., Автор . - 5-е изд. перер. и доп. . - Ростов-на-Дону : Феникс, 2002 . - 416 с..
72-00
Десятичная классификация : 65.431 Б74 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 11916-1 65.431 Б74 Книга Центральная библиотека Экономика. Экономические науки (65) В наличии Технология приготовления пищи / Богушева В.И.
Заглавие : Технология приготовления пищи : учеб. - метод. пособие Тип документа : печатное издание Авторы : Богушева В.И., Автор Издательство : Феникс (Ростов-на-Дону) Год издания : 2007 Серия : Среднее профессиональное образование Пагинация : 375 с.; 3000 экз ил. : ил ISBN/ISSN/EAN : 5-222-12158-0 Цена : 105-00 Рубрики : Пищевые производства Десятичная классификация : 36.99я723 Б74 Технология приготовления пищи [печатное издание] : учеб. - метод. пособие / Богушева В.И., Автор . - Феникс, 2007 . - 375 с.; 3000 экз : ил. - (Среднее профессиональное образование) .
ISSN : 5-222-12158-0 : 105-00
Рубрики : Пищевые производства Десятичная классификация : 36.99я723 Б74 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 24838-1 36.99я723 Б74 Книга Библиотека №1 Техника. Технические науки (3) В наличии 24838-2 36.99я723 Б74 Книга Библиотека №2 Техника. Технические науки (3) В наличии
Администрация г. Лермонтова ЦБС г.Лермонтова Глобальный поиск в Google
Муниципальное казенное учреждение города Лермонтова "Централизованная библиотечная система"
357340, Ставропольский край, г.Лермонтов, пр. Солнечный, 5
Тел.: +7(87935)3-98-17 Email: biblerm@rambler.ru
Web-Liber
357340, Ставропольский край, г.Лермонтов, пр. Солнечный, 5
Тел.: +7(87935)3-98-17 Email: biblerm@rambler.ru